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#1 BAOBAO

4,50 €
4,50 €

Gedämpftes Hefebrötchen mit einem Soja Patty, Röstzwiebeln. Serviert mit einer Hoisin-Chili Sauce, Koriander

Allergene: Gluten, Soja

#2 PAPAYA LOVE

4,50 €
4,50 €

Frischer Papayasalat mit Karotten, gerösteten Erdnüssen und einem Limetten-Chili-Dressing, leicht scharf

Allergene: Erdnüsse, Sesamsamen

#3 CRISPY CRISP TOFU

4,50 €
4,50 €

Seidiger Tofustick, ummantelt von crsipy Green Rice Flakes. Serviert mit einem Himbeer-Chili-Dip

Allergene: Gluten, Soja

#4 MANGO TANGO

4,50 €
4,50 €

Fruchtiger Mangosalat mit Lotusstielen und gerösteten Erdnüssen, Sesam und einem Ingwer-Limetten-Dressing

Allergene: Erdnüsse, Sesamsamen

#5 EDAMAME

4,50 €
4,50 €

Gedämpfte japanische Sojabohnen, mit Meersalz verfeinert

Allergene: Soja

#6 GLORIOUS PEAR

4,50 €
4,50 €

Karamellisierte Birnen in einer Sojasauce mit zarten Sojamedaillons und Röstzwiebeln

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#7 TEMPE BOWL

4,50 €
4,50 €

Verschiedenes Saisongemüse mit Chili, Ingwer im Wok geschwenkt, mit Tempeh und Röstzwiebeln

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#8 BODHI POCKET

4,50 €
4,50 €

Knusprig gebackene Teigtaschen mit einer Rettich-Karotten-Knoblauchfüllung

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#9 GREEN LEAF

4,50 €
4,50 €

Gegrillter Tofu, Austernpilze und Sojaschnetzel, umwickelt von aromatischen Betelblättern

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#10 PEARAVO

4,50 €
4,50 €

Frische Avocado und Birnen, Stücke von Tempura ummantelt. Dazu ein Hoisin-Chili-Dip

Allergene: Gluten, Sesamsamen

# 11 SHANGHAI NOON

4,50 €
4,50 €

Knusprige Sojastreifen mit Sesam ummantelt, serviert mit einer Tamarinden Sauce

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#12 LOVING TOFU

4,50 €
4,50 €

Gebackener Tofu am Spieß, überzogen von einer Saté-Erdnuss-Sauce

Allergene: Gluten, Soja, Erdnüsse

#13 BODHI’S FAVOURITE

4,50 €
4,50 €

Knusprig gebackene vegane Shrimps. Serviert mit einer frischen Avocadocreme

Allergene: Gluten, Sesamsamen

#14 SUMMERTIME ROLLS

4,50 €
4,50 €

Frische Reispapierrollen, gefüllt mit Tofu und Reisnudeln, Salat, Kräutern und einem Hoisin- Erdnuss-Dip

Allergene: Gluten, Soja, Erdnüsse

#15 SWEET & POTATOE

4,50 €
4,50 €

Gold gebackene Süßkartoffelpommes. Serviert mit einer Wasabi-Mayo und geröstetem Sesam

Allergene: Gluten, Sesamsamen

#16 WHITE PEARLS

4,50 €
4,50 €

Gedämpfte Dumplings, gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, übergossen mit einer Soja-Chili-Sauce und geröstetem Sesam

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#17 GOLDEN CARI

4,50 €
4,50 €

Rotes Curry mit Tofu, Sojabällchen, Kokosmilch, Zitronengras und Gemüse

Allergene: Gluten, Soja

#18 GREEN OCEAN

4,50 €
4,50 €

Ein exotischer Seetang Salat mit geröstetem Sesam und einem Limetten-Chili-Dressing

Allergene: Gluten, Sesamsamen

#19 MONK BOWL

4,50 €
4,50 €

Würzig marinierte Tofuwürfel mit Chili und Zitronengras kurz angebraten. Dazu frisches Wok Gemüse und vietnamesischen Kräutern

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#20 BUDDHA ROLLS

4,50 €
4,50 €

Gold gebackene Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofu, Karotten, Glasnudeln und Morcheln. Serviert mit einem Tamarinden-Ingwer-Dip

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen
#1 BAOBAO – 4,50 €

Six Senses

#21 HANOI SOUP

10,90 €
10,90 €

Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe. Reisbandnudeln in einer frischen Gemüsebrühe aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Steranis und Zimt. Dazu Pilze und Gemüse der Saison, verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln.

Allergene:

#22 SUMMER IN BOWL

10,90 €
10,90 €

Würzig marinierter Tofu mit Chili und Zitronengras kurz angebraten auf Reisnudeln. Dazu knackiger Salat, grüner Papaya Salat, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln und einer Limetten-Ingwer-Vinaigrette

Allergene: Gluten, Soja, Erdnüsse, Sesamsamen

#23 PAGODA DREAM

10,90 €
10,90 €

Dicke Udonnudeln, gedämpft mit Tofu, Sojabohnen und Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, seidiger Tofu ummantelt von crispy Rice Flakes mit einer herzhaften Sojasauce und geröstetem Sesam

Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

#24 GOLDEN SOUP

10,90 €
10,90 €

Pikante, dichte Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Shiitake Pilzen, Morcheln, fein abgeschmeckt mit Kokosmilch und Erdnüssen

Allergene: Gluten, Soja, Erdnüsse

#25 BUDDHA BOWL

10,90 €
10,90 €

Im Wok geschwenkter Tofu mit Betelblättern, Sojastreifen und Saisongemüse. Dazu exotischer Mango, Salat, Bodhi Pocket, frisches Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln. Serviert auf Reis

Allergene: Gluten, Soja, Erdnüsse, Sesamsamen

#26 PEANUT CREAM

10,90 €
10,90 €

Knusprig vegane „Shrimps“ mit frischem Gemüse der Saison. Serviert mit einer cremigen Erdnusssoße auf Reis.

Allergene: Gluten, Erdnüsse

Extras:

Rice

+2,00 €

Noodles

+2,00 €

Black Rice

+2,50 €
PAGODA BOWL – 10,90 €

Bodhi Sushi

#S1 COOL & GREEN

9,80 €
10,90 €

Avocado / Gurken / Rettich / Mandeln / Wasabi-Mayo

Allergene: Soja, Erdnüsse, Sesamsamen

#S2 CRISPY DREAM

9,80 €
10,90 €

Tofu-Tempura / Mango / Gurken / Teriyaki

Allergene: Gluten, Soja

#S3 SWEET TREE

9,80 €
10,90 €

Süßkartoffeln / Mango / Avocado / Nuß-Praline

Allergene: Soja, Erdnüsse

#S4 SUNNY SIDE

9,80 €
10,90 €

Grüne Spargel-Tempura / Rettich / Grille-Paprika / Teriyaki

Allergene: Gluten, Soja

#S5 BODHI SUPREME

12,90 €
12,90 €

Tofu-Tempura roll / Avocado Nigiri / Shitake Pilze Nigiri / Gurken Nigiri / Homemade Wakame

Allergene: Gluten, Soja, Erdnüsse, Sesamsamen
VEGAN SUSHI – ab 9,80 €

Happy End

#27 HOT BANANA

4,50 €
4,50 €

Gedämpfte Banane eingewickelt in Klebreis, überzogen von einer Kokoscreme und gerösteten Erdnüssen

Allergene: Erdnüsse, Sesamsamen

#28 LITTLE PUMPKIN

4,50 €
4,50 €

Warmer Kürbiskuchen mit einer leichten Kokoscreme und geröstetem Sesam und Erdnüssen

Allergene: Erdnüsse, Sesamsamen

#29 COLD AS ICE

4,50 €
4,50 €

Japanisches Mochieis, überzogen mit einer fruchtigen Mangocreme

Allergene: Sesamsamen